닭봉주먹밥, 어떻게 만들어요?
발행 · 업데이트 (매월 출처 확인)
닭봉주먹밥을 맛있게 만들려면 어떻게 하나요?
핵심 답닭봉주먹밥은 굽기 방식으로 만들어요. 자료에 적힌 영양 정보는 열량 553.4kcal, 탄수화물 20.5g, 단백질 7.1g, 지방 6.1g, 나트륨 454.1mg예요.
닭봉주먹밥은 밥이고, 굽기 방식이에요. 주재료는 닭봉, 우유, 단호박예요.
재료: 닭봉(80g), 우유(20g), 단호박(10g), 새송이버섯(5g), 가지(15g), 주키니호박(15g) / 당근(15g), 양파(10g), 시래기(20g), 치즈(20g), 밥(150g), 새싹채소(10g) / 양념 후춧가루(3g), 참기름(20g), 간장(5g) / 소스 레몬즙(5g), 마요네즈(12g), 꿀(5g), 부순 참깨(2g)
1) 닭봉은 손질한 뒤 후춧가루를 섞은 우유에 담가두었다가 구워 준비한다.
2) 단호박, 새송이버섯은 구워서 준비한다.
3) 소스를 만든다.
4) 가지, 주키니호박, 당근, 양파, 시래기는 잘게 다진 뒤 볶는다.
5) 볶은 채소와 치즈를 참기름, 간장과 함께 밥에 넣고 섞는다.
6) 구운 닭봉을 밥으로 감싼 뒤 구운 단호박, 새송이버섯, 새싹채소와 함께 담아 소스를 곁들여 마무리한다.
- 소스에 염분이 높은 간장 대신 고소한 참깨와 상큼한 레몬즙, 달콤한 꿀을 넣어 상큼하고 달콤한 맛으로 짠맛을 대체했다.
주의할 점식약처 레시피 자료의 영양 정보는 재료와 분량에 따라 달라질 수 있어요. 건강·영양 효능을 보장하지 않아요.
자료: 식품의약품안전처 · 식품안전나라 조리식품의 레시피 DB · 베이비뉴스 편집팀 정리
출처: 베이비뉴스 편집국 · 의료 정보는 참고용이며, 아이 상태에 따라 의료진과 상담하세요.
이 답변 도움이 되셨나요?
댓글 0
아직 댓글이 없습니다. 첫 댓글을 남겨 보세요.