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치즈두부샐러드, 어떻게 만들어요?

발행 · 업데이트 (매월 출처 확인)

Q

치즈두부샐러드를 집에서 반찬으로 만들려면 어떻게 하나요?

A

핵심 답치즈두부샐러드 만드는 법을 정리했어요. 자료에 적힌 영양 정보는 열량 104.1kcal, 탄수화물 7.9g, 단백질 6.2g, 지방 5.3g, 나트륨 101.1mg예요.

치즈두부샐러드, 어떻게 만들어요?
사진 · 식품의약품안전처 · 식품안전나라
A

치즈두부샐러드는 반찬이고, 조리법을 순서대로 적었어요. 주재료는 까망베르치즈, 두부, 새싹채소예요.

재료: 까망베르치즈 8g, 두부 25g, 새싹채소 5g, 아몬드슬라이스 1g, 유자청 6g, 식초 1g, 레몬즙 2g, 올리브유 3g, 저염간장 2g

1) 유자청을 잘게 다진 뒤 저염간장, 식초, 올리브유, 레몬즙을 섞어 드레싱을 만든다.

2) 두부는 2cm 크기로 깍둑썰기 한다.

3) 까망베르치즈도 깍둑썰기 한다.

4) 새싹채소는 세척 후 건져 물기를 제거한다.

5) 그릇에 새싹채소를 담고 두부, 치즈를 얹는다.

6) 드레싱과 아몬드를 뿌린다.

확인할 것
  • 소스에 소량의 저염간장을 첨가하고 치즈 자체의 짠맛으로 나트륨을 줄일 수 있어요.

주의할 점식약처 레시피 자료의 영양 정보는 재료와 분량에 따라 달라질 수 있어요. 건강·영양 효능을 보장하지 않아요.

자료: 식품의약품안전처 · 식품안전나라 조리식품의 레시피 DB · 베이비뉴스 편집팀 정리

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