오이파프리카새콤무침, 어떻게 만들어요?
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Q
오이파프리카새콤무침을 집에서 반찬으로 만들려면 어떻게 하나요?
A
핵심 답오이파프리카새콤무침 만드는 법을 정리했어요. 자료에 적힌 영양 정보는 열량 11.4kcal, 탄수화물 2.6g, 단백질 0.2g, 지방 0g, 나트륨 1.1mg예요.
A
오이파프리카새콤무침은 반찬이고, 조리법을 순서대로 적었어요. 주재료는 오이, 파프리카 각, 식초예요.
재료: 오이 10g, 파프리카(빨강/노랑) 각 5g, 식초 2g, 설탕 2g
1) 오이는 굵은 소금으로 문질러 깨끗이 씻는다.
2) 오이를 적당한 두께로 썰고 4등분 한다.
3) 파프리카는 깨끗이 씻은 후 씨를 제거한다.
4) 파프리카를 적당한 크기로 썬다.
5) 식초, 설탕, 물을 섞어 단촛물을 만든다.
6) 단촛물에 오이, 파프리카를 버무린다.
확인할 것
- 절이는 과정이 없는 생채류로 염분 섭취를 줄일 수 있어요.
주의할 점식약처 레시피 자료의 영양 정보는 재료와 분량에 따라 달라질 수 있어요. 건강·영양 효능을 보장하지 않아요.
자료: 식품의약품안전처 · 식품안전나라 조리식품의 레시피 DB · 베이비뉴스 편집팀 정리
출처: 베이비뉴스 편집국 · 의료 정보는 참고용이며, 아이 상태에 따라 의료진과 상담하세요.
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