토마토김치, 어떻게 만들어요?
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Q
토마토김치를 집에서 반찬으로 만들려면 어떻게 하나요?
A
핵심 답토마토김치 만드는 법을 정리했어요. 자료에 적힌 영양 정보는 열량 80.2kcal, 탄수화물 13.8g, 단백질 3.8g, 지방 1.1g, 나트륨 109.5mg예요.
A
토마토김치는 반찬이고, 조리법을 순서대로 적었어요. 주재료는 방울토마토, 영양부추, 양파예요.
재료: 방울토마토 200g, 영양부추 20g, 양파 40g, 청고추 15g, 홍고추 15g / 양념 : 바나나 40g, 배 40g, 고춧가루 15g, 매실청 10g, 간편 어간장 15g / 통깨 2g, 다진마늘 15g, 참기름 5g, 젓갈 5g
1) 토마토는 먹기 좋은 크기로 잘라준다.
2) 청고추, 홍고추, 양파는 채 썰고 부추는 먹기 좋게 잘라준다.
3) 바나나, 배, 젓갈을 갈아 준 뒤 고춧가루와 섞어준다.
4) 만들어진 국물에 나머지 재료를 넣고 최종 김치 국물을 만들어준다.
5) 국물에 영양부추만 뺀 재료를 넣고 버무려준다.
6) 마지막에 영양부추를 넣어 김치를 완성한다.
확인할 것
- 양념은 자료에 적힌 양을 기준으로, 맛을 보며 조금씩 더해요.
주의할 점식약처 레시피 자료의 영양 정보는 재료와 분량에 따라 달라질 수 있어요. 건강·영양 효능을 보장하지 않아요.
자료: 식품의약품안전처 · 식품안전나라 조리식품의 레시피 DB · 베이비뉴스 편집팀 정리
출처: 베이비뉴스 편집국 · 의료 정보는 참고용이며, 아이 상태에 따라 의료진과 상담하세요.
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