단호박푸딩, 어떻게 만들어요?
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단호박푸딩을 집에서 간식으로 만들려면 어떻게 하나요?
핵심 답단호박푸딩은 끓이기 방식으로 만들어요. 자료에 적힌 영양 정보는 열량 143.4kcal, 탄수화물 10.5g, 단백질 6.9g, 지방 8.6g, 나트륨 55mg예요.

단호박푸딩은 후식이고, 끓이기 방식이에요. 주재료는 단호박, 우유, 달걀노른자예요.
재료: 단호박 70g, 우유 80g, 달걀노른자 20g, 꿀 2.5g
1) 단호박을 깨끗이 씻는다.
2) 단호박은 익기 쉽도록 토막 내어 찐다.
3) 찐 단호박은 뜨거울 때 으깬다.
4) 2의 재료에 우유, 달걀노른자, 꿀을 넣어 잘 섞는다.
5) 김이 오른 찜통에 넣고 10~15분간 찐다.
6) 냉장고에 넣어 식힌후 차갑게 먹는다.
- 푸딩을 냉장고에 넣어 두었다가 시원하게 먹어도 좋다.
주의할 점식약처 레시피 자료의 영양 정보는 재료와 분량에 따라 달라질 수 있어요. 건강·영양 효능을 보장하지 않아요.
자료: 식품의약품안전처 · 식품안전나라 조리식품의 레시피 DB · 베이비뉴스 편집팀 정리
출처: 베이비뉴스 편집국 · 의료 정보는 참고용이며, 아이 상태에 따라 의료진과 상담하세요.
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