채소 팬케익, 어떻게 만들어요?
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Q
채소 팬케익을 집에서 반찬으로 만들려면 어떻게 하나요?
A
핵심 답채소 팬케익은 굽기 방식으로 만들어요. 자료에 적힌 영양 정보는 열량 286.1kcal, 탄수화물 38.5g, 단백질 14g, 지방 7.6g, 나트륨 275mg예요.
A
채소 팬케익은 반찬이고, 굽기 방식이에요. 주재료는 당근갈은것, 돼지호박갈은것, 셀러리다진것예요.
재료: 당근갈은것 40g, 돼지호박갈은것 20g, 셀러리다진것 10g, 양파다진것 10g, 중력분 32g, 후춧가루 0.21g, 저나트륨 베이킹 파우더 0.5g, 머스터드 파우더 0.5g, 식용유 2g, 달걀 55g, 저지방우유 100g, 메이플시럽 3g
1) 당근, 돼지호박은 큼직하게 썬다.
2) 셀러리와 양파는 곱게 다진다.
3) 믹서에 당근, 돼지호박, 저지방우유, 달걀, 중력분, 머스터드 파우더, 저나트륨 베이킹 파우더, 후춧가루를 넣고 간다.
4) 3을 그릇에 붓고 셀러리와 양파를 섞는다.
5) 팬에 식용유를 넣고 팬케이크를 부친다.
6) 메이플시럽을 곁들여 낸다.
확인할 것
- 양념은 자료에 적힌 양을 기준으로, 맛을 보며 조금씩 더해요.
주의할 점식약처 레시피 자료의 영양 정보는 재료와 분량에 따라 달라질 수 있어요. 건강·영양 효능을 보장하지 않아요.
자료: 식품의약품안전처 · 식품안전나라 조리식품의 레시피 DB · 베이비뉴스 편집팀 정리
출처: 베이비뉴스 편집국 · 의료 정보는 참고용이며, 아이 상태에 따라 의료진과 상담하세요.
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