미역 물오징어 연두부 초회, 어떻게 만들어요?
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Q
미역 물오징어 연두부 초회를 집에서 반찬으로 만들려면 어떻게 하나요?
A
핵심 답미역 물오징어 연두부 초회는 끓이기 방식으로 만들어요. 자료에 적힌 영양 정보는 열량 48.3kcal, 탄수화물 3.9g, 단백질 7g, 지방 1.2g, 나트륨 171mg예요.
A
미역 물오징어 연두부 초회는 반찬이고, 끓이기 방식이에요. 주재료는 연두부큰것, 불린미역, 물오징어예요.
재료: 연두부큰것 25g, 불린미역 25g, 물오징어 25g, 꽈리고추 4.2g [소스소개] 저나트륨양념장:고추장 2.5g, 간장 0.8g, 물엿 1g, 레몬즙 0.8g, 식초 0.8g, 마늘다진것 0.2g, 생강즙 1g, 파다진것 0.2g, 참기름 0.1g, 통깨 0.2g
1) 연두부는 작은 숟가락으로 떠 놓는다.
2) 불린 미역은 4cm 길이로 썬다.
3) 오징어는 껍질을 벗기고 칼집을 넣어 데친다.
4) 데친 오징어는 솔방울 모양으로 자른다.
5) 꽈리고추는 데친다.
6) 재료를 보기좋게 담고 양념장을 곁들여 낸다.
확인할 것
- 양념은 자료에 적힌 양을 기준으로, 맛을 보며 조금씩 더해요.
주의할 점식약처 레시피 자료의 영양 정보는 재료와 분량에 따라 달라질 수 있어요. 건강·영양 효능을 보장하지 않아요.
자료: 식품의약품안전처 · 식품안전나라 조리식품의 레시피 DB · 베이비뉴스 편집팀 정리
출처: 베이비뉴스 편집국 · 의료 정보는 참고용이며, 아이 상태에 따라 의료진과 상담하세요.
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