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사과 포도주스 조림, 어떻게 만들어요?

발행 · 업데이트 (매월 출처 확인)

Q

사과 포도주스 조림을 집에서 간식으로 만들려면 어떻게 하나요?

A

핵심 답사과 포도주스 조림은 끓이기 방식으로 만들어요. 자료에 적힌 영양 정보는 열량 135kcal, 탄수화물 25.1g, 단백질 1.8g, 지방 4.2g, 나트륨 25mg예요.

사과 포도주스 조림, 어떻게 만들어요?
사진 · 식품의약품안전처 · 식품안전나라
A

사과 포도주스 조림은 후식이고, 끓이기 방식이에요. 주재료는 사과, 포도주스, 계피가루예요.

재료: 사과 60g, 포도주스 60g, 계피가루 2g, 아이스크림 30g

1) 사과씨를 통째로 제거한다.

2) 1을 2cm 두께로 썬다.

3) 냄비에 사과와 포도주스를 넣고 중불에서 서서히 졸인다.

4) 졸여진 사과를 냉장고에 넣어 시원하게 한다.

5) 접시에 사과를 담고 계피가루를 뿌린다.

6) 5에 아이스크림을 떠서 위에 얹는다.

확인할 것
  • 사과는 물이 많고 조직이 단단한 것을 사용한다.

주의할 점식약처 레시피 자료의 영양 정보는 재료와 분량에 따라 달라질 수 있어요. 이 레시피는 월령별 이유식 기준이 아니에요. 영유아에게 줄 때는 보호자가 월령에 맞게 크기·단단함·간을 조절하고, 알레르기 식재료와 질식 위험을 먼저 확인해 주세요. 건강·영양 효능을 보장하지 않아요.

자료: 식품의약품안전처 · 식품안전나라 조리식품의 레시피 DB · 베이비뉴스 편집팀 정리

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