두부 샌드위치, 어떻게 만들어요?

두부 샌드위치는 반찬이고, 굽기 방식이에요. 주재료는 두부, 키위, 오렌지예요.

재료: 두부 80g, 키위 20g, 오렌지 20g, 토마토 20g, 바나나 20g, 사과 20g, 꿀 10g, 소금적당량, 식용유 5g

1) 두부는 3cm 주사위모양으로 썰고 소금을 뿌려 간을 한다.

2) 과일은 5mm 주사위모양으로 썬 뒤 꿀을 넣고 버무린다.

3) 기름을 두른 팬에 1을 넣고 5면을 노릇하게 지진 뒤 종이타월로 기름기를 제거한다.

4) 3의 지지지 않은 한 쪽 면을 숟가락을 이용해 뚫리지 않게 조심스럼게 파낸다.

5) 속을 파낸 두부에 2를 채워 넣는다.

6) 민트로 장식한다