배추 달걀볶음, 어떻게 만들어요?
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Q
배추 달걀볶음을 집에서 반찬으로 만들려면 어떻게 하나요?
A
핵심 답배추 달걀볶음 만드는 법을 정리했어요. 자료에 적힌 영양 정보는 열량 1311kcal, 탄수화물 7.3g, 단백질 8.3g, 지방 7.5g, 나트륨 188mg예요.
A
배추 달걀볶음은 반찬이고, 조리법을 순서대로 적었어요. 주재료는 배추, 달걀, 돼지고기예요.
재료: 배추 50g, 달걀 30g, 돼지고기 20g, 파 3g, 생강다진것 2g, 간장 2g, 목이버섯 10g, 닭육수 10g, 물전분 10g, 식용유 3g, 소금적당량
1) 배추는 잎을 떼서 크게 썬 다음 3cm 길이로 결대로 찢는다.
2) 기름을 넣어 가열 된 팬에 배추를 넣고 살짝 볶아 낸 후 수분을 제거한다.
3) 달걀을 풀어 팬에 익힌다.
4) 채 썬 돼지고기를 팬에 볶고 파, 다진 생강, 간장을 넣고 다시 볶는다.
5) 4에 목이버섯, 배추, 달걀을 넣고 잘 섞는다.
6) 5에 육수, 소금, 물전분을 넣는다.
확인할 것
- 양념은 자료에 적힌 양을 기준으로, 맛을 보며 조금씩 더해요.
주의할 점식약처 레시피 자료의 영양 정보는 재료와 분량에 따라 달라질 수 있어요. 건강·영양 효능을 보장하지 않아요.
자료: 식품의약품안전처 · 식품안전나라 조리식품의 레시피 DB · 베이비뉴스 편집팀 정리
출처: 베이비뉴스 편집국 · 의료 정보는 참고용이며, 아이 상태에 따라 의료진과 상담하세요.
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