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바나나크림파스타, 어떻게 만들어요?

발행 · 업데이트 (매월 출처 확인)

Q

바나나크림파스타를 한 끼 식사로 만들려면 어떻게 하나요?

A

핵심 답바나나크림파스타는 끓이기 방식으로 만들어요. 자료에 적힌 영양 정보는 열량 684kcal, 탄수화물 21.2g, 단백질 6g, 지방 12.9g, 나트륨 327.8mg예요.

바나나크림파스타, 어떻게 만들어요?
사진 · 식품의약품안전처 · 식품안전나라
A

바나나크림파스타는 일품요리이고, 끓이기 방식이에요. 주재료는 바나나, 아보카도, 토마토예요.

재료: 바나나(150g), 아보카도(110g), 토마토(100g), 저염베이컨(46g, 3장) / 바질가루(1g), 마늘(10g), 양파(20g), 휘핑크림(80g), 저염치즈(40g) / 우유(200g), 소금(2g), 스파게티면(60g)

1) 바나나를 반으로 잘라 반은 편 썰고 반은 으깨고, 아보카도는 껍질과 씨를 제거 한 후 ⅓은 편 썰고 ⅔는 으깬다.

2) 토마토는 끓는 물에 데쳐 껍질을 제거하고 얇게 썬다.

3) 베이컨 2장은 채 썰고, 1장은 구운 뒤 비슷한 크기로 채 썬다.

4) 베이컨을 구운 기름에 편 썬 바나나, 아보카도, 토마토를 넣고 바질가루를 뿌려 굽는다.

5) 팬에 채 썬 베이컨과 다진 마늘, 다진 양파를 볶은 후 휘핑크림, 저염치즈를 넣고 볶다가 으깬 아보카도, 바나나, 우유를 넣어 농도를 맞추고 소금으로 간해 바나나크림을 만든다.

6) 접시에 구운 바나나, 아보카도, 토마토를 깔고 삶은 스파게티면을 담은 후 바나나크림을 뿌리고 베이컨을 올려 장식해 마무리한다.

확인할 것
  • 아보카도와 바나나에는 칼륨이 다량 함유되어 있어 나트륨 배출을 돕는다.
  • 이들을 소스로 사용해 단맛으로 맛을 냈다.

주의할 점식약처 레시피 자료의 영양 정보는 재료와 분량에 따라 달라질 수 있어요. 건강·영양 효능을 보장하지 않아요.

자료: 식품의약품안전처 · 식품안전나라 조리식품의 레시피 DB · 베이비뉴스 편집팀 정리

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