오징어튀김&딸기쨈, 어떻게 만들어요?
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Q
오징어튀김&딸기쨈을 집에서 반찬으로 만들려면 어떻게 하나요?
A
핵심 답오징어튀김&딸기쨈은 튀기기 방식으로 만들어요. 자료에 적힌 영양 정보는 열량 591.6kcal, 탄수화물 39.6g, 단백질 17g, 지방 40.6g, 나트륨 135.9mg예요.
A
오징어튀김&딸기쨈은 반찬이고, 튀기기 방식이에요. 주재료는 오징어, 밀가루, 물예요.
재료: 오징어 35g, 밀가루 70g, 물 50g, 계란 32.5g 후추 0.1g, 식용유 500g, 딸기쨈 5g
1) 오징어를 먹기 좋은 크기로 썬다.
2) 오징어를 살짝 데친 후 물기를 제거한다.
3) 밀가루에 물, 계란, 후추를 넣어 튀김반죽을 만든다.
4) 오징어에 튀김 반죽을 묻혀 식용유에 튀긴다.
5) 키친타올에 올려 기름을 제거한다.
6) 딸기잼과 같이 곁들여 낸다.
확인할 것
- 초간장 대신 딸기잼으로 소스를 대체했어요.
주의할 점식약처 레시피 자료의 영양 정보는 재료와 분량에 따라 달라질 수 있어요. 건강·영양 효능을 보장하지 않아요.
자료: 식품의약품안전처 · 식품안전나라 조리식품의 레시피 DB · 베이비뉴스 편집팀 정리
출처: 베이비뉴스 편집국 · 의료 정보는 참고용이며, 아이 상태에 따라 의료진과 상담하세요.
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